The menu
Brunch Katedra
Pusryčiai
Avocado toast
Avokadai, pomidorų confit jalapenai, mėlynieji svogūnai, kalendra, salyklo duonos skrebutis
€11
Kepti grikiai su kiaušiniais ir daržovėmis
€9
Prancūziškas omletas
€11
Egg Benedict su rūkyta lašiša / prosciutto kumpiu
Angliška muffin bandelė, kiaušinis, špinatai, hollandaise
1 VNT
€9
2 VNT
€14.5
Virš žarijų kepti kiaušiniai
pomidorų - paprikų salsa, chorizo, jalapenai, kalendra, feta
€15
Angliški pusryčiai
Keptos dešrelės, kraujinė dešra, kepti kiaušiniai, keptas pomidoras su bazilikų padažu, kepti pievagrybiai, pupelės, pomidorų padažas
€16
Cilbir
Kiaušinis be lukšto, mascarponės padažas, harisa aliejus, kepti lazdynų riešutai, kalendra, juodgrūdės sėklos, turkiška duonelė
€14
Crepe krepšelis
Kiaušinis, upėtakio ikrai, trumų - jogurto padažas, žolelių aliejus
€15
Juodieji Belūgos ikrai.
Beluga ikrai, ricotta ir mascarpone kremas, peletrūno aliejus, marinuotas salieras, sepijų rašalo traškutis
€32
Virti varškėčiai
Maskarponės ir tonka pupelių padažas, degintas sviestas, įvairios uogos
€11.5
Kepti varškėčiai
Grietinė, uogienė, miško uogos
€12